La Dehesa Saler
 

La Dehesa Saler

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LA DEHESA SALER - Restaurante en el Saler

Enclavado en el entorno idílico de playas El Saler, Restaurante La Dehesa se encuentra donde la naturaleza confluye con el mar y los pinos están a escasos metros.

La historia del restaurante en el saler se remonta a los años 30 cuando D. Joaquín Castelló Cerdá creo el establecimiento. La vida pasaba y su hijo Joaquín Castelló García se hizo cargo del restaurante junto a su hermano Jose Luis. Ahora Joaquín Castelló Alonso y sus hermanas Begoña y Ángela afrontan desde hace 10 años el reto de dar continuidad al mismo creando una cocina de calidad donde el producto es el principal protagonista.

Al pie de las playas el Saler y con los pinares de fondo, la terraza es un verdadero éxtasis de relax para disfrutar de nuestra buena mesa.

La cocina del restaurante La Dehesa es una cocina mediterránea, especializada en arroces, productos de mercado, pescado y marisco fresco. Nos enorgullecemos de dirigir nuestra arrocería en el saler, y nuestros arroces están hechos con productos de primera calidad...desde el arroz de marisco hasta la típica paella valenciana de pollo, conejo y pato, pasando por el abanda o el arroz negro, sin descartar el de langosta, bogavante, rojos, rape y cigalitas, etc. Todos ellos elaborados con el máximo cariño y consolidándonos como una de las mejores opciones de arroceria en Valencia.

Pescados frescos y marisco variado del día, así como especialidades como los chipirones salteados con ajitos tiernos y rovellones o los calamares encebollados confitados son, entre otros muchos platos originales, recomendaciones exquisitas para degustar en nuestro restaurante La Dehesa.

 

RESTAURANTE LA DEHESA SALER
Módulo Saler Sur - Playa del Saler
46012 El Saler (Valencia)
Tel. 96 183 00 00
info@ladehesasaler.es

 

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